Oggi vediamo come cucinare l’aragosta con una ricetta tra le più classiche e semplici per apprezzare in pieno il sapore dell’aragosta senza il rischio di offuscare l’aroma con ingredienti dal gusto pesante. Naturalmente per ottenere il massimo dal piatto è
Come Pulire il Pesce Rombo
Quante volte ci siamo ritrovati in un ristorante ad ordinare del pesce ma poi..come pulirlo?! Alla fine il risultato è tragico: è più il pesce che buttiamo che quello che mangiamo, per di più freddo perchè abbiamo perso tempo a
Quali Sono Salumi Tipici dell’Abruzzo
L’Abruzzo possiede una delle più antiche e nobili tradizioni nella produzione di salumi ed insaccati di grande qualità e sapore. Di seguito elenchiamo una galleria fotografica dei salumi che hanno reso famosa la gastronomia dell’Abruzzo in tutto il mondo. Capelomme
Come Scegliere Scotch Whiskey Invecchiato
Lo scotch whisky invecchiato è una delle bevande alcoliche più famose nel mondo. Questa guida approfondisce la sua storia e il processo che gli conferisce il suo sapore caratteristico e la sua reputazione. Esamineremo come si è evoluto e perché
Salmone in Cucina – Caratteristiche
Il salmone, il cui nome scientifico è salmo salar, è un pesce tipico dei mari freddi del nord Atlantico, vive in acque che si caratterizzano per la bassa temperatura e per la ricchezza di ossigeno. Si tratta di un predatore